28 octombrie 2011

Dorada cu legume la cuptor


Dorada cu legume la cuptor



Ingrediente alese cu grija:

- o dorada
- 3-4 cartofi
- cativa morcovi mai micuti
- o ceapa mare
- ulei de masline
- cimbru uscat crengute
- rozmarin
- piper si sare



Preparare:

        Luam o tava ceramica , o ungem cu ulei si asezam peste eviscerat ( normal), cartofii taiti felii mari, morcovii daca se poate bucati mari, ceapa rondele si condimentele. Aceasta este reteta de dorada cu legume. dam la cuptor pana sunt toate facute bine. 

        Pestele in general se coace destul de repede, cartofii de asemenea , iar morcovii daca sunt mai tinerei sunt si mai gustosi si mai rapid de copt.



PS: este o masa sanatoasa, bogata in uleiuri esentiale, vitamine si gust excelent !

Pofta buna!



0 comentarii:

Trimiteți un comentariu